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正宗干锅牛蛙的做法,干锅牛蛙怎么做好吃又简单 去皮牛蛙切块。姜蒜切片，红椒，青椒切块。倒入牛蛙，料酒腌制10分钟。锅中倒油，加入姜，蒜片，大火爆香，倒入牛蛙，翻炒均匀。加入豆瓣酱，生抽，料酒，白砂糖，...