1、芋头这样煮熟：水没过芋头，盖盖子，15-20分钟足够了。可以拿筷子捅一下，如果熟了，可以很容易捅穿。稍微煮过头一点，没有关系的。如果想煮的更烂些，可以多焖一会，但是记得要多放点水。
2、芋头焖鸭 材料：鸭肉300克、葱一颗、芋头250克、盐、酱油、料酒、生粉、胡椒面、姜片、糖、酱油 做法：芋头去皮切成小块，然后放锅里把两面略煎，芋头煎过或炸过，等下焖的时候就不容易烂，也快熟些。
3、\x0d\x0a\x0d\x0a由于买回来的芋艿泥沙较多，芋头用清水浸泡10分钟然后再用百洁布之类的清洗。\x0d\x0a生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之。
4、芋头放入到锅里十分钟就可以了，芋头一定要煮熟了再吃，否则会有轻微的毒素。如果想把芋头煮的更烂一些的话，可以往里头多放入一些水，一定要没过芋头的表面，接着使其芋头在锅里煮，这样芋头会煮的又软又糯。
5、芋头红枣汤 主料 芋头2个、红枣12个、枸杞10克 步骤 1 准备好材料。2 芋头洗净去皮切块。3 枸杞洗净，红枣去核。4 锅中加水烧开，放进芋头块，再烧开煮约8分钟。
6、煮15分钟就可以熟了，具体做法如下：主料：芋头12个 辅料：酱油适量 步骤一：买回来的芋头在流水下洗净，反复搓，洗去泥沙等杂物，多洗几遍。
1、做法：将芋头去皮切块 上锅隔水蒸25—30分钟，直到熟透；将芋头放入容器，用汤匙捣成泥；将芋头泥搓成丸子状，备用；锅内放半碗水，烧开后加入绿豆沙，改小火，用筷子将绿豆沙打散成糊状，淋在做好的芋头丸子上即可。
2、制作方法：将芋头去皮，切小块装在盘子上，排骨切好块，洗净血水，拌上生抽、盐、蒜头、生粉、生油、等腌制半小时，搅拌的时候油要记得最后放。腌制好的排骨置于芋头上面烧开水，将排骨入锅大火蒸12分钟就行了。
3、芋头先炖熟剥掉外皮，起锅放油，先放点辣椒酱和泡椒炒香，再把提前炖过的龙骨肉放下去炒香，然后倒入芋头，倒点清水，调好味，煮至入味即可出锅。
1、芋艿是一种营养丰富的蔬菜，可以被制作成多种不同的菜式，以下是几种常见的芋艿烹饪方法： 焯水煮。将切好的芋艿块放入沸水中焯水煮3-5分钟，然后捞出沥干备用。这样做可以去除芋艿中的杂味，提高食品的口感。 蒸。
2、做法一：糖心芋艿 材料：芋艿500克，白糖50克，水适量。
3、做法：排骨洗净，拌入调味料腌10分钟，再有热油炸至上色捞出。芋头去皮，切小块，放入热油中炸过日子捞出。用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料2和2杯清水烧开，改小火煮20分钟。
红烧芋头：（1）主料：芋头1个2人份。（2）辅料：色拉油30克、生抽1勺、老抽1勺、蚝油2勺、清水10勺、小葱2根。（3）芋头削去外皮洗净，切块。
小芋头的家常做法有：椰汁香芋鸡煲、芋丝饼、芋头蒸排骨、剁椒小芋头、蒜蓉小芋头。
香芋炒肉丁 【主料】：瘦肉 150g、芋头150g 【配料】：蒜头、葱、辣椒 【调料】：油、生抽、糖、胡椒粉、淀粉 【做法】：将肉切成5cm见方小粒，用少许的盐、胡椒粉拌匀，再用淀粉抓匀。
那么荔浦芋头怎样做好吃呢？荔浦芋头的做法有哪些呢？家常荔浦芋头的做法非常简单易学。