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豇豆的做法 (肉末豇豆的做法)

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凉拌豇豆的做法

把豇豆洗净干净,切成小段备用。把豇豆放入锅里清水煮5-10分钟。锅里加入1勺盐和食用油,可以保持豇豆的颜色翠绿。煮好后捞出过凉水一次,这样可以让豇豆口感清脆。

步骤:豇豆去蒂去筋,洗净后切成3寸长的段,姜、蒜、葱切成末备用。锅中加适量水,烧开后放入豇豆煮熟后捞出,用凉水冲洗干净。将煮熟的豇豆放入碗中,加入葱姜蒜末、香醋、盐、糖、生抽、红油,搅拌均匀即可。

凉拌豇豆不仅可以保留这些营养成分,而且还能够增加食欲、促进消化和改善口臭等作用,因此是一道非常健康的菜肴。

豇豆的家常做法大全

1、蒜蓉豇豆 将豇豆洗净去尾稍微拍打,入开水锅中烫熟,捞出过冷水。蒜头切成蒜末,放入热锅中煸香,放入豇豆翻炒均匀,加入盐和少许生抽即可。豇豆炒盐蛋 将豇豆去头去尾洗净切成小段,放入热锅中翻炒至断生。

2、凉拌豇豆 凉拌豇豆在所有豇豆做法当中算是最简单的一种了。首先,准备好豇豆、盐、糖、生抽、姜末、麻油、鸡精、花椒粉、白芝麻等。其次,将豇豆焯水5分钟左右后沥干并且切段,放在一旁备用。

3、豇豆炒蛋 豇豆炒蛋是一道营养丰富的豇豆菜品,适合作为家常菜。操作步骤如下:将豇豆洗净,去掉两头的须和硬壳,切成小段备用。打入适量鸡蛋,加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4、第一步首先买大小匀称、外皮整平、层次感脆爽的豇豆,清理后除去顶端,随后改刀割成5到6厘米长节。煮豇豆,学习的过程至关重要。锅里水烧开了,先放一勺盐,再淋入点植物油,缓解豇豆中胡萝卜素维生素的减少。

豇豆怎么做菜好吃啊?

步骤:备好所用食材。锅里加少许菜油,将五花肉下锅煸炒一下。再将干辣椒过水改刀下锅炒至出味。再将豇豆改刀下锅同炒至色泽微浓。加入细盐调个味。再加入半小碗的清水来焖至食材熟透。

豇豆做成干煸豆角最好吃,做法还有豆角炒牛肉,凉拌豇豆。干煸豆角 原料:长豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。

辣子干煸豇豆 材料:豇豆适量、色拉油、食盐、葱、姜、蒜、干辣椒适量、生抽1茶勺、豆豉、五香粉适量、白糖1茶勺。做法:(1)豇豆洗净、切段,用加了盐的开水煮至8分熟,捞出过凉、控水。

新鲜豇豆怎么做好吃 凉拌豇豆,需要准备一些豇豆,白芝麻,花椒粉,鸡精,辣油,蒜末,酱油,糖,盐,把豇豆放到开水里面烫熟,然后再捞出来,水分沥干,切成段状,所有的辅料全部都放在上面,搅拌均匀以后就可以吃了。

豇豆好吃的烧法如下:主料:新鲜豆角1把。配料:花椒适量,干辣椒4-5颗,姜片5-6片,香叶2-3片,八角3个,白米醋适量,盐适量。新鲜豆角一把,要选嫩而翠绿的,洗干净后切丁,加入一勺盐腌制一下。

首先,我们清洗豇豆并清洗胡萝卜。将豇豆和胡萝卜切成小方块备用。然后我们用适量的淀粉,可以加一点盐,鸡精,十三香,增加风味。豇豆存放得当,时间久了也不会坏。然后我们把它们放在蒸笼上做成小球,开始蒸美味豇豆胡萝卜球。