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皮蛋瘦肉粥的做法 (潮汕皮蛋瘦肉粥的做法)

内容

正宗皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1、皮蛋瘦肉粥的做法如下:第1步、肉末姜丝切好。第2步、肉末加油,盐。生抽。老抽搅拌均匀。第3步、皮蛋切丁。第4步、适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。第5步、压好的粥,马上放入姜丝。

2、食材:主料:粳米 辅料:皮蛋 瘦肉 清水 盐 生粉 生抽 鸡精 白胡椒粉 小葱 步骤:粳米淘洗干净后,以清水浸泡2小时以上。

3、皮蛋瘦肉粥的做法主料:粳米 适量。辅料:皮蛋 适量、瘦肉 适量、姜 适量。配料:盐 适量、胡椒粉 适量、油 适量。

4、皮蛋瘦肉粥的做法步骤 步骤 1 80克的米 步骤 2 米洗干净,用水浸泡半小时。步骤 3 瘦肉切成丝,用1勺料酒,1勺生抽、1小勺味好美生姜粉、1小勺味好美黑胡椒粉、半小勺盐腌制10分钟,皮蛋剥壳切成丁、小葱切好备用。

皮蛋瘦肉粥应该怎样做?

1、步骤 1 80克的米 步骤 2 米洗干净,用水浸泡半小时。步骤 3 瘦肉切成丝,用1勺料酒,1勺生抽、1小勺味好美生姜粉、1小勺味好美黑胡椒粉、半小勺盐腌制10分钟,皮蛋剥壳切成丁、小葱切好备用。

2、皮蛋瘦肉粥的做法如下:第1步、肉末姜丝切好。第2步、肉末加油,盐。生抽。老抽搅拌均匀。第3步、皮蛋切丁。第4步、适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。第5步、压好的粥,马上放入姜丝。

3、第1步、准备好食材。第2步、瘦肉、皮蛋和葱都切成末,瘦肉用淀粉抓匀待用。第3步、大米和糯米清洗干净,放入砂锅内,加稍宽的水,大火煮开,小火慢炖煮40分钟熬粥。第4步、粥熬至粘稠就好了。第5步、加入瘦肉稍煮。

4、等大米煮开膨胀以后(大约25分钟左右),加入肉沫和皮蛋,等肉沫煮熟,加盐调味即可出锅,出锅以后撒上葱花即可。请点击输入图片描述 5 完成,简单又好吃的皮蛋瘦肉粥就做好了。

5、瘦肉切丝,加入少许食盐、鸡精、胡椒粉和淀粉拌匀腌制片刻。 皮蛋切丁,葱姜切末备用。 将腌制好的肉丝下锅炒至变色,加入皮蛋丁和姜末继续翻炒。 将煮至开花的粥倒入锅中,搅拌均匀,煮至粥粘稠。

6、皮蛋瘦肉粥的做法步骤7捞出后用温水冲洗去浮沫,沥去水。皮蛋瘦肉粥的做法步骤8粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋,盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右,用勺子不断搅动,放入香油,搅匀后盛出即可。

皮蛋瘦肉粥怎么做?

我们把米洗干净,然后用水浸泡半小时,这样更容易煮烂。 把瘦肉切成丝,加入料酒、生抽、生姜粉、黑胡椒粉和1克盐腌制10分钟,皮蛋剥壳切成丁、小葱也切好备用。

皮蛋瘦肉粥的做法如下:第1步、肉末姜丝切好。第2步、肉末加油,盐。生抽。老抽搅拌均匀。第3步、皮蛋切丁。第4步、适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。第5步、压好的粥,马上放入姜丝。

请点击输入图片描述 等大米煮开膨胀以后(大约25分钟左右),加入肉沫和皮蛋,等肉沫煮熟,加盐调味即可出锅,出锅以后撒上葱花即可。请点击输入图片描述 5 完成,简单又好吃的皮蛋瘦肉粥就做好了。

皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1 大米(我用的是我们这儿特产的黄河大米,比东北大米还好吃哦)加一匙食用油和适量清水浸泡一小时以上备用;姜一块儿;皮蛋(松花蛋)两个;盐适量;瘦肉一块儿(200克左右);调羹一个。

在家怎样做皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法如下:第1步、肉末姜丝切好。第2步、肉末加油,盐。生抽。老抽搅拌均匀。第3步、皮蛋切丁。第4步、适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。第5步、压好的粥,马上放入姜丝。

皮蛋瘦肉粥的做法步骤 步骤 1 80克的米 步骤 2 米洗干净,用水浸泡半小时。步骤 3 瘦肉切成丝,用1勺料酒,1勺生抽、1小勺味好美生姜粉、1小勺味好美黑胡椒粉、半小勺盐腌制10分钟,皮蛋剥壳切成丁、小葱切好备用。

小贴士:煮粥前先浸泡一下大米,这样可以缩短煮粥的时间。如果赶时间,也可以用高压锅煮粥,煮好后再来加上皮蛋瘦肉来制作。但相比之下,熬的粥更香。如果喜欢吃白肉的,腌制时可以不用放生抽。

第1步、准备好食材。第2步、瘦肉、皮蛋和葱都切成末,瘦肉用淀粉抓匀待用。第3步、大米和糯米清洗干净,放入砂锅内,加稍宽的水,大火煮开,小火慢炖煮40分钟熬粥。第4步、粥熬至粘稠就好了。

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